7月19日，在大連市參加2020年中國平安中超聯賽的八支球隊開始陸續分批抵達賽區，入住體育新城區域的大連體育中心皇冠假日酒店。400多名球員、教練和隨隊工作人員將在這里封閉居住和生活2個多月，這里既將成為各隊的活動大本營，也是名副其實的“球員之家”。

防疫工作是頭等大事

在接受本次中超接待任務之初，大連體育中心皇冠假日酒店就開始在人員招聘、管理團隊培訓、室內布局改造、服務配套設施等方面進行調整和完善，在應急預案演練、消毒防疫方面都做了充分的準備。對于酒店來說，做好接待與保障工作的頭等大事就是疫情防控工作。

從7月16日開始，整個酒店內部所有區域全面消殺，確保球隊入住前有良好的衛生環境。7月17日全員進行統一核酸檢測，并于當日開始，所有在未來中超賽事進行期間的酒店工作人員全部隔離管理。也就是說，這些駐地的工作人員，全部與球隊一起封閉不能離開酒店。

針對這些在崗員工，酒店進行每日“上崗前”、“下班后”兩次體溫檢測，經體溫檢測正常方可進入工作區域，并通過“釘釘”完成員工每日體溫上報。

嚴格把關保障食材安全

食宿服務以及會議室的安排是此次接待的重中之重，為滿足防疫要求的同時使8支球隊在酒店內吃住、會議互不干擾，酒店將每兩個樓層安排1支球隊入住，各支球隊還擁有獨立的餐廳和會議室。

為了高標準、高質量、高效率地做好賽事安全保障工作，大連市市場監管局作為賽區組委會食品藥品安全牽頭單位，于7月13日在大連體育中心皇冠假日酒店開展工作推演會議暨應急演練，對酒店的食品加工處理區、運動員餐廳以及特種設備保障點位對照安全保障工作方案逐一推演并落實。

大連體育中心皇冠假日酒店的行政助理經理吳軍在會議中做了詳細的報告，表示酒店從食品采購（供貨商的選擇、索證索票、產品的檢測報告）嚴格把關，保障食材的安全，所有食品操作人員必須持有在有效期內的食品健康證上崗，在食品運輸、儲存、加工、烹調、備餐、保潔、垃圾處理等各個環節，嚴格按照食品安全操作流程進行操作。

其中具體的工作包括嚴抓細節保證食品安全制度的落實、包括食品燒熟煮透、每餐留樣、全程無豬肉食品和豬肉制品等將食品安全保障工作落實到位。并嚴格檢修、檢測電梯、鍋爐、壓力容器安全閥，確保安全有序的完成接待任務。同時甘井子區市場監督局也為酒店的餐飲部工作人安排了食品安全保障的培訓。

為球隊配備專屬管家服務

由于酒店實行長期全封閉管理，為了及時滿足球隊的各種需求，酒店為每支球隊提供專屬管家服務，服務團隊成員由酒店銷售、餐飲、客房等部門組成。為滿足球隊用冰需求，酒店準備了20臺制冰機，每日制冰量可達4噸。

為滿足球隊換洗衣物需求，酒店還準備了多臺超大容量的水洗機和烘干機。考慮到球隊每天將有大量換洗衣物，酒店洗衣房設備設施包括6臺水洗機，分別是100公斤的4臺、50公斤的2臺、17公斤的1臺。還有4臺烘干機，分別是2臺100公斤，2臺50公斤。為此，酒店經過計算，如果每件隊服平均重量約0.3kg，平均每人每天洗3件，合計：0.9kg×500人＝450kg.  合計：使用4臺100公斤和1臺50公斤設備即可同時在一小時內洗滌完成。

由于比賽實行封閉賽會制比賽，比賽訓練之外，球員們的其它時間都將在酒店度過，球員的心理疏導成為了一項重要工作。酒店除將原有的健身房、游泳館和茶歇區向各隊開放之外，還為球員們專門設計了游戲室、KTV和VR等娛樂設施，球員們可通過線上預約選擇娛樂放松方式。

目前大連體育中心皇冠假日酒店外部區域隔離的準備工作都已經全部落實，在酒店內隨處可見的“喚燃億心”的主題標語以及消毒洗手液等防疫設施，都時刻提醒著每個人，在這次特殊環境下要完成好中超球隊的接待工作意義重大，需要大家的共同努力。